| Свекла (Тушение) | 693 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение) | 27 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| соль йодированная | 10 г |
| Льняное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.3% | 1250 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 55.6% | 434 г |
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 61.1% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.532 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 11325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 12.1% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 6% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 23.7% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3548 мг | 20 мг | 1.8% | 4.3% | 5637 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.51 мг | 2500 мг | 11.9% | 28.7% | 840 г |
| Кальций, Ca | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.7% | 3169 г |
| Кремний, Si | 46.47 мг | 30 мг | 154.9% | 374.2% | 65 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 24.2% | 1002 г |
| Натрий, Na | 391.48 мг | 1300 мг | 30.1% | 72.7% | 332 г |
| Сера, S | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3713 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 10.4% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 633.06 мг | 2300 мг | 27.5% | 66.4% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.052 мг | 18 мг | 17% | 41.1% | 590 г |
| Йод, I | 214.85 мкг | 150 мкг | 143.2% | 345.9% | 70 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 82.1% | 294 г |
| Литий, Li | 28.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 43% | 562 г |
| Медь, Cu | 95.69 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 23.2% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 8.116 мкг | 70 мкг | 11.6% | 28% | 862 г |
| Никель, Ni | 7.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.74 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 6.5% | 3645 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 46.4% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.4314 мг | 12 мг | 3.6% | 8.7% | 2782 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 241.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 23.7% |
Энергетическая ценность Салат теплый: ламинария, свекла, морковь, льн. масло составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».