| Свинина окорок Лента | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Картофель | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Макароны Старооскольские | 30 г |
| Томатная паста Помидорка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 489.1 ккал | 1684 ккал | 29% | 5.9% | 344 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 5.6% | 364 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 10.8% | 190 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 3.3% | 624 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 4.8% | 426 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 869.4 мкг | 900 мкг | 96.6% | 19.8% | 104 г |
| бета Каротин | 5.221 мг | 5 мг | 104.4% | 21.3% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 3.2% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 1.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 0.9% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 2.9% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 6.5% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.1 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.4% | 1476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.33 мг | 90 мг | 139.3% | 28.5% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 2.4% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 2.3% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2197 мг | 20 мг | 16.1% | 3.3% | 621 г |
| Ниацин | 2.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 949.33 мг | 2500 мг | 38% | 7.8% | 263 г |
| Кальций, Ca | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1929 г |
| Кремний, Si | 71.419 мг | 30 мг | 238.1% | 48.7% | 42 г |
| Магний, Mg | 58 мг | 400 мг | 14.5% | 3% | 690 г |
| Натрий, Na | 17.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7441 г |
| Сера, S | 70.09 мг | 1000 мг | 7% | 1.4% | 1427 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 3.1% | 657 г |
| Хлор, Cl | 134.07 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.2% | 1716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 331 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 182.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 2.6% | 800 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.4% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 12.633 мкг | 10 мкг | 126.3% | 25.8% | 79 г |
| Литий, Li | 127.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4886 мг | 2 мг | 24.4% | 5% | 409 г |
| Медь, Cu | 306.6 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 6.3% | 326 г |
| Молибден, Mo | 23.447 мкг | 70 мкг | 33.5% | 6.8% | 299 г |
| Никель, Ni | 18.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 770.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.241 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.5% | 4432 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 174.6 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 0.9% | 2291 г |
| Хром, Cr | 18.33 мкг | 50 мкг | 36.7% | 7.5% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.0908 мг | 12 мг | 9.1% | 1.9% | 1100 г |
| Цирконий, Zr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман составляет 489,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».