Мой здоровый рацион

Рецепт Холодная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 160 г
Яблоко 140 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.4% 1752 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.1% 1593 г
Витамин В4, холин 24.14 мг 500 мг 4.8% 5.4% 2071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.845 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5844 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 8.1% 1392 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2537 мг 20 мг 6.3% 7.1% 1595 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.48 мг 2500 мг 8.7% 9.8% 1155 г
Кальций, Ca 69.82 мг 1000 мг 7% 7.9% 1432 г
Кремний, Si 0.836 мг 30 мг 2.8% 3.2% 3589 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1776 г
Натрий, Na 37.64 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3454 г
Сера, S 33.87 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2952 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 11.3% 999 г
Хлор, Cl 55.42 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 8.1% 1384 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2632 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 15.3% 742 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.365 мг 2 мг 18.3% 20.7% 548 г
Медь, Cu 91.94 мкг 1000 мкг 9.2% 10.4% 1088 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 7.9% 1430 г
Никель, Ni 7.104 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 3.669 мкг 55 мкг 6.7% 7.6% 1499 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21716 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 6% 1901 г
Цинк, Zn 0.5327 мг 12 мг 4.4% 5% 2253 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.034 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 1.478 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Холодная овсянка составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 335 гр (296.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».