| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Сморчок, гриб (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.3% | 559 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 103.5 г | 2273 г | 4.6% | 3.7% | 2196 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.4% | 646 г |
| альфа Каротин | 11.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 13.2% | 608 г |
| бета Криптоксантин | 26.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 42.65 мг | 500 мг | 8.5% | 6.8% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 16% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 19.8% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.108 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.566 мкг | 10 мкг | 25.7% | 20.5% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.266 мг | 15 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.115 мг | 20 мг | 25.6% | 20.5% | 391 г |
| Ниацин | 5.554 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.57 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.6% | 634 г |
| Кальций, Ca | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2508 г |
| Кремний, Si | 2.067 мг | 30 мг | 6.9% | 5.5% | 1451 г |
| Магний, Mg | 57.58 мг | 400 мг | 14.4% | 11.5% | 695 г |
| Натрий, Na | 247.32 мг | 1300 мг | 19% | 15.2% | 526 г |
| Сера, S | 135.5 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.9% | 738 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 19.4% | 411 г |
| Хлор, Cl | 259.36 мг | 2300 мг | 11.3% | 9% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.988 мг | 18 мг | 38.8% | 31% | 258 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 5.086 мкг | 10 мкг | 50.9% | 40.7% | 197 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3459 мг | 2 мг | 17.3% | 13.8% | 578 г |
| Медь, Cu | 371.64 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 29.7% | 269 г |
| Молибден, Mo | 7.297 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.3% | 959 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.624 мкг | 55 мкг | 23% | 18.4% | 436 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5601 г |
| Хром, Cr | 12.93 мкг | 50 мкг | 25.9% | 20.7% | 387 г |
| Цинк, Zn | 1.785 мг | 12 мг | 14.9% | 11.9% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».