| Сердечки индейки | 480 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 133 г |
| Морковь (Тушение) | 116 г |
| Шпинат (Тушение) | 33 г |
| Укроп (Тушение) | 8 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 0 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.9 мкг | 900 мкг | 41.9% | 24.7% | 239 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 21.9% | 270 г |
| Ликопин | 12.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.719 мг | 1.8 мг | 39.9% | 23.6% | 250 г |
| Витамин В4, холин | 89.03 мг | 500 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 23.5% | 251 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 9.7% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.553 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.064 мкг | 3 мкг | 268.8% | 158.7% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.24 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.371 мг | 15 мг | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 10.5% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2489 мг | 20 мг | 21.2% | 12.5% | 471 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.1% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 44.65 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Кремний, Si | 5.926 мг | 30 мг | 19.8% | 11.7% | 506 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1575 г |
| Натрий, Na | 90.99 мг | 1300 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Сера, S | 118.51 мг | 1000 мг | 11.9% | 7% | 844 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 31.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.975 мг | 18 мг | 16.5% | 9.7% | 605 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Литий, Li | 0.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Медь, Cu | 323.17 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 19.1% | 309 г |
| Молибден, Mo | 4.347 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Никель, Ni | 1.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.45 мкг | 55 мкг | 39% | 23% | 256 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8268 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 2.2021 мг | 12 мг | 18.4% | 10.9% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.224 г | min 16.8 г | 19.2% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.691 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.057 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки индейки 01 10 составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».