| Кальмар (мясо) | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Сливовое масло | 51 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.3% | 717 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.7% | 836 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.6 мкг | 900 мкг | 37.2% | 30.2% | 269 г |
| бета Каротин | 1.975 мг | 5 мг | 39.5% | 32.1% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.4% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.823 мг | 15 мг | 38.8% | 31.5% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4986 мг | 20 мг | 22.5% | 18.3% | 445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.51 мг | 2500 мг | 8.6% | 7% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2839 г |
| Кремний, Si | 0.088 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Магний, Mg | 57.99 мг | 400 мг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Натрий, Na | 66.47 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1956 г |
| Сера, S | 108.77 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.9% | 919 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 16% | 508 г |
| Хлор, Cl | 3.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2135 г |
| Йод, I | 164.75 мкг | 150 мкг | 109.8% | 89.2% | 91 г |
| Кобальт, Co | 52.638 мкг | 10 мкг | 526.4% | 427.6% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Медь, Cu | 834.01 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 67.7% | 120 г |
| Молибден, Mo | 11.233 мкг | 70 мкг | 16% | 13% | 623 г |
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37162 г |
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.0948 мг | 12 мг | 9.1% | 7.4% | 1096 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар запеченный в горшочке составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».