Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.5% 809 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8% 757 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.2% 1422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин В4, холин 128.08 мг 500 мг 25.6% 15.4% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 10.9% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 6.1% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2412 г
Витамин Н, биотин 14.593 мкг 50 мкг 29.2% 17.6% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9018 мг 20 мг 14.5% 8.7% 689 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.42 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Кальций, Ca 75.62 мг 1000 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Натрий, Na 81.64 мг 1300 мг 6.3% 3.8% 1592 г
Сера, S 108.69 мг 1000 мг 10.9% 6.6% 920 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 14.2% 425 г
Хлор, Cl 119.56 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 6.6% 921 г
Йод, I 13.35 мкг 150 мкг 8.9% 5.4% 1124 г
Кобальт, Co 5.931 мкг 10 мкг 59.3% 35.8% 169 г
Марганец, Mn 0.8483 мг 2 мг 42.4% 25.6% 236 г
Медь, Cu 139.84 мкг 1000 мкг 14% 8.4% 715 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1604 г
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 20.587 мкг 55 мкг 37.4% 22.6% 267 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9671 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2024 г
Цинк, Zn 1.3118 мг 12 мг 10.9% 6.6% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.751 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».