| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.6% | 1551 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11% | 659 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.7% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 6.6% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 4.8% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3571 мг | 20 мг | 11.8% | 8.5% | 849 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.05 мг | 2500 мг | 19.8% | 14.3% | 504 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1683 г |
| Натрий, Na | 112.9 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.3% | 1151 г |
| Сера, S | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 49.98 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 5.2% | 1394 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 5.713 мкг | 10 мкг | 57.1% | 41.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 160.09 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.6% | 625 г |
| Молибден, Mo | 7.901 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.2% | 886 г |
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6555 г |
| Фтор, F | 37.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10630 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 13% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.8825 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1360 г |
Энергетическая ценность Картофель с мязом и овощами составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».