Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный кекс много овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный кекс много овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс много овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.4% 1366 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 8% 582 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.2% 645 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.9% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 2.8% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.812 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1896 г
Витамин Н, биотин 10.798 мкг 50 мкг 21.6% 10.1% 463 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3878 мг 20 мг 11.9% 5.5% 838 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.68 мг 2500 мг 12.1% 5.6% 826 г
Кальций, Ca 88.02 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Магний, Mg 70.47 мг 400 мг 17.6% 8.2% 568 г
Натрий, Na 43.76 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2971 г
Сера, S 56.88 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1758 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 12.1% 387 г
Хлор, Cl 85.57 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 5.2% 899 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2326 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 12.6% 370 г
Марганец, Mn 1.8035 мг 2 мг 90.2% 42% 111 г
Медь, Cu 243.8 мкг 1000 мкг 24.4% 11.4% 410 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2983 г
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 13.423 мкг 55 мкг 24.4% 11.4% 410 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13197 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 1.6498 мг 12 мг 13.7% 6.4% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс много овсянки составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».