| Фарш | 550 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.6% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 50.66 мг | 500 мг | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4.4% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 6.3% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.294 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 10.7% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.22 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.326 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4084 мг | 20 мг | 27% | 9% | 370 г |
| Бетаин | 5.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.49 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5247 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1239 г |
| Натрий, Na | 53.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Сера, S | 197.76 мг | 1000 мг | 19.8% | 6.6% | 506 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 8.3% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 2.6% | 1261 г |
| Марганец, Mn | 0.3313 мг | 2 мг | 16.6% | 5.6% | 604 г |
| Медь, Cu | 134.87 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Селен, Se | 42.856 мкг | 55 мкг | 77.9% | 26.1% | 128 г |
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68966 г | |
| Цинк, Zn | 2.6549 мг | 12 мг | 22.1% | 7.4% | 452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лизин | 1.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 1.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.875 г | ~ | |||
| Пролин | 1.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.237 г | min 16.8 г | 31.2% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.281 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.269 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».