| Цветная капуста (Варка без слива) | 800 г |
| Морковь (Варка без слива) | 59 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 107 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 23 г |
| Чеснок (Пассерование) | 7 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 31 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 2 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 400 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14% | 824 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 16% | 726 г |
| альфа Каротин | 4.271 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 19.5% | 594 г |
| бета Криптоксантин | 44.645 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 29.39 мг | 500 мг | 5.9% | 6.8% | 1701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 9.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.13 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5% | 2335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.13 мг | 90 мг | 29% | 33.6% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 11.2% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9426 мг | 20 мг | 4.7% | 5.4% | 2122 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.8% | 979 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3399 г |
| Кремний, Si | 9.242 мг | 30 мг | 30.8% | 35.7% | 325 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 8.3% | 1384 г |
| Натрий, Na | 293.93 мг | 1300 мг | 22.6% | 26.2% | 442 г |
| Сера, S | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4591 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 9.5% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 432.73 мг | 2300 мг | 18.8% | 21.8% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 13.6% | 858 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.3% | 2183 г |
| Литий, Li | 4.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 19.5% | 597 г |
| Медь, Cu | 120.97 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 14% | 827 г |
| Молибден, Mo | 4.409 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.3% | 1588 г |
| Никель, Ni | 3.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 188679 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4336 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.479 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.429 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.719 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».