Мой здоровый рацион

Рецепт Капелька росы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капелька росы

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Брынза сербская 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Огурец, парниковый 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Майонез легкий 120 г
Кетчуп 25 г
Горчица столовая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капелька росы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.8% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.9% 1806 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 4.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 5% 2885 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.252 мкг 400 мкг 3.1% 4.5% 3265 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 11.2% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.1191 мг 20 мг 5.6% 8.1% 1787 г
Макроэлементы
Калий, K 167.74 мг 2500 мг 6.7% 9.6% 1490 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4625 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2104 г
Натрий, Na 139.42 мг 1300 мг 10.7% 15.4% 932 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 5.8% 2532 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 10.5% 1372 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 1% 14659 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.9% 2413 г
Йод, I 18.72 мкг 150 мкг 12.5% 18% 801 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 52.2% 275 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.3% 2299 г
Медь, Cu 179.79 мкг 1000 мкг 18% 25.9% 556 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 7.3% 1956 г
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31792 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17825 г
Хром, Cr 10.46 мкг 50 мкг 20.9% 30.1% 478 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 5.3% 2717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капелька росы составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».