| Куриная грудка (филе) (Варка) | 386 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16.6% | 521 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.5% | 909 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 5.3% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.6% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6172 мг | 20 мг | 18.1% | 15.6% | 553 г |
| Ниацин | 4.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.57 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10183 г |
| Кремний, Si | 16.379 мг | 30 мг | 54.6% | 47.1% | 183 г |
| Магний, Mg | 75.79 мг | 400 мг | 18.9% | 16.3% | 528 г |
| Натрий, Na | 5.52 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23551 г |
| Сера, S | 133.67 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.6% | 748 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 13.4% | 639 г |
| Хлор, Cl | 13.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 9.1% | 947 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 37.2% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.3198 мг | 2 мг | 16% | 13.8% | 625 г |
| Медь, Cu | 166.44 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.3% | 601 г |
| Молибден, Mo | 8.921 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.9% | 785 г |
| Никель, Ni | 2.042 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.319 мкг | 55 мкг | 22.4% | 19.3% | 446 г |
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5262 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Цинк, Zn | 1.0114 мг | 12 мг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 1.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка и гречка составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».