| Вода | 1800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 138.3 г |
| Морковь (Тушение) | 146.6 г |
| Щавель (Варка без слива) | 39.64 г |
| Куркума, молотая | 2.13 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Хмели сунели ИМЕНИТЫЕ | 4.5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 185.8 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 109.8 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Карри, порошок | 2.64 г |
| Листья чеснока | 48.6 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 16.22 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5% | 6222 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.5% | 2000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 60.6% | 512 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 48.1% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 6.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 9.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.472 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 16181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 22.4% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 5% | 6073 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.6% | 5459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4744 мг | 20 мг | 2.4% | 7.5% | 4216 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.1% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8170 г |
| Кремний, Si | 4.685 мг | 30 мг | 15.6% | 48.4% | 640 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 10.9% | 2853 г |
| Натрий, Na | 81.29 мг | 1300 мг | 6.3% | 19.6% | 1599 г |
| Сера, S | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8170 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 11.5% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 134.44 мг | 2300 мг | 5.8% | 18% | 1711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 8.1% | 3846 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 33.5% | 927 г |
| Литий, Li | 7.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 41% | 757 г |
| Медь, Cu | 50.21 мкг | 1000 мкг | 5% | 15.5% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 3.035 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.4% | 2306 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.48 мкг | 55 мкг | 2.7% | 8.4% | 3716 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.2% | 4960 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 7.1% | 4376 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Густой суп со щавелем. составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».