Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с пряниками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с пряниками.

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Желатин пищевой 17 г
Вода 201 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с пряниками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.2% 1949 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.8% 2808 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.7% 2093 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.992 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20080 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 7.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2353 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.858 мг 20 мг 4.3% 6.9% 2331 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.11 мг 2500 мг 3.9% 6.3% 2574 г
Кальций, Ca 96.83 мг 1000 мг 9.7% 15.5% 1033 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3518 г
Натрий, Na 33.74 мг 1300 мг 2.6% 4.2% 3853 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 3.2% 5123 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 13.3% 1203 г
Хлор, Cl 66.77 мг 2300 мг 2.9% 4.6% 3445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 6.4% 2508 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 9.6% 1672 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 43.57 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2295 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 8.7% 1868 г
Олово, Sn 9.96 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8283 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10008 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Желе с пряниками. составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов