Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь

мексиканская смесь 50 г
Итальянская Смесь [Овощная Фабрика] 10 г
Щи Кислые [4 Сезона] 15 г
Вода 300 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 4 г
Соевый Бефстроганов [Bona Vita] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.9% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.5% 2563 г
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 44.9% 488 г
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 50.5% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 2.2% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 17.793 мкг 400 мкг 4.4% 9.6% 2248 г
Витамин C, аскорбиновая 22.87 мг 90 мг 25.4% 55.6% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 16.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4135 г
Макроэлементы
Калий, K 88.66 мг 2500 мг 3.5% 7.7% 2820 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 4049 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2849 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8910 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31746 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 6.8% 3213 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27027 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 10.1% 2191 г
Медь, Cu 26.09 мкг 1000 мкг 2.6% 5.7% 3833 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 18.2% 1202 г
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10456 г
Фтор, F 275.5 мкг 4000 мкг 6.9% 15.1% 1452 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6522 г

Энергетическая ценность Овощная смесь составляет 45,7 кКал.

  • Порция = 111 гр (50.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».