| Картофель (Варка со сливом) | 230 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 54 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Огурцы Маринованные [Globus] | 56 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Сербский Сыр Брынза [Kuc] | 56 г |
| Чеснок | 10 г |
Салат очень сытный и простой по составу. Ингредиенты на одну порцию. Идет как полноценный прием пищи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7% | 1551 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.7% | 1436 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 6.6% | 1670 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 56.58 мг | 500 мг | 11.3% | 12.4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 8.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 8.8% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.8% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.316 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.5% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1569 мг | 20 мг | 5.8% | 6.4% | 1729 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.18 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3918 г |
| Кремний, Si | 18.688 мг | 30 мг | 62.3% | 68.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2827 г |
| Натрий, Na | 29.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4410 г |
| Сера, S | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 9.8% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.2% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 49.9% | 220 г |
| Литий, Li | 20.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1807 г |
| Медь, Cu | 84.75 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.4% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.1% | 1822 г |
| Никель, Ni | 1.997 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.823 мкг | 55 мкг | 12.4% | 13.6% | 806 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17109 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 4.5% | 2421 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».