Мой здоровый рацион

Рецепт КюКю Сабзи - персидский омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КюКю Сабзи - персидский омлет

Лук репчатый (Тушение) 40 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Укроп (Тушение) 15 г
Петрушка свежая (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КюКю Сабзи - персидский омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.2% 809 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.7 мкг 900 мкг 35.9% 29.6% 279 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 16.7% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 14.7% 563 г
Витамин В4, холин 162.48 мг 500 мг 32.5% 26.8% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 15.6% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.156 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.4% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 10% 827 г
Витамин D, кальциферол 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 11.5% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 4.2% 1956 г
Витамин Н, биотин 13.593 мкг 50 мкг 27.2% 22.5% 368 г
Витамин К, филлохинон 163 мкг 120 мкг 135.8% 112.1% 74 г
Витамин РР, НЭ 2.6322 мг 20 мг 13.2% 10.9% 760 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.93 мг 2500 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Кальций, Ca 94.38 мг 1000 мг 9.4% 7.8% 1060 г
Кремний, Si 2.799 мг 30 мг 9.3% 7.7% 1072 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1509 г
Натрий, Na 180.06 мг 1300 мг 13.9% 11.5% 722 г
Сера, S 140.19 мг 1000 мг 14% 11.6% 713 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 17% 485 г
Хлор, Cl 256.57 мг 2300 мг 11.2% 9.2% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 10.3% 800 г
Йод, I 12.45 мкг 150 мкг 8.3% 6.9% 1205 г
Кобальт, Co 8.872 мкг 10 мкг 88.7% 73.2% 113 г
Литий, Li 2.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 9.1% 906 г
Медь, Cu 108.51 мкг 1000 мкг 10.9% 9% 922 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 6.3% 1313 г
Никель, Ni 2.401 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 20.258 мкг 55 мкг 36.8% 30.4% 271 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Фтор, F 68.33 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5854 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 10.2% 812 г
Цинк, Zn 1.1747 мг 12 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.132 г min 16.8 г 18.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность КюКю Сабзи - персидский омлет составляет 121,1 кКал.

  • Порция = 146 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов