Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.7% 1553 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.6% 1000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.8% 2820 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 48.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.4% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.792 мкг 400 мкг 4.2% 5.7% 2382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0549 мг 20 мг 5.3% 7.2% 1896 г
Макроэлементы
Калий, K 83.75 мг 2500 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7429 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 9.2% 1463 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92857 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3970 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 13.9% 980 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2462 г
Марганец, Mn 0.6906 мг 2 мг 34.5% 46.9% 290 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 13.5% 1008 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Селен, Se 15.221 мкг 55 мкг 27.7% 37.6% 361 г
Фтор, F 107.64 мкг 4000 мкг 2.7% 3.7% 3716 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2095 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».