| Творог Благода | 1000 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 60 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4433 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.507 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.776 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6546 мг | 20 мг | 3.3% | 2% | 3055 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.72 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.5% | 4051 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14218 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6745 г |
| Натрий, Na | 13.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9475 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4847 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 2% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 13.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Медь, Cu | 33.68 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2% | 2969 г |
| Молибден, Mo | 1.585 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4416 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.881 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.1% | 1909 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.174 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом классические (2 вариант) составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».