| Филе Цыплёнка-Бройлера [Пестречинка] | 1000 г |
| Шампиньоны | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 26.8% | 315 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 14.9% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 25% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.053 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.5% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 4.7% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 11.228 мкг | 50 мкг | 22.5% | 19.1% | 445 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9298 мг | 20 мг | 19.6% | 16.6% | 509 г |
| Ниацин | 3.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.93 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.6% | 672 г |
| Кальций, Ca | 2.81 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35587 г |
| Кремний, Si | 2.105 мг | 30 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 2.2% | 3799 г |
| Натрий, Na | 4.21 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30879 г |
| Сера, S | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5701 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.6% | 991 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 1% | 8531 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 10.526 мкг | 10 мкг | 105.3% | 89.2% | 95 г |
| Литий, Li | 0.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Медь, Cu | 350.88 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 29.7% | 285 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3325 г |
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.246 мкг | 55 мкг | 33.2% | 28.1% | 301 г |
| Стронций, Sr | 11.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40733 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 15.4% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в собственном соку составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».