| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 15 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 1 С0 |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 138.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 42.52 мг | 500 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.57 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.1% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8380 г |
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.069 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6665 мг | 20 мг | 18.3% | 11.2% | 545 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 114.56 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 873 г |
| Магний, Mg | 30.75 мг | 400 мг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Натрий, Na | 76.46 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1700 г |
| Сера, S | 173.47 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.6% | 576 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 13.9% | 443 г |
| Хлор, Cl | 144.35 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Медь, Cu | 82.41 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
| Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.466 мкг | 55 мкг | 48.1% | 29.5% | 208 г |
| Стронций, Sr | 11.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18374 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5088 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кукурузной мукой составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».