| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 7.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 31.8% | 870 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.5% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 724.8 мкг | 900 мкг | 80.5% | 222.4% | 124 г |
| альфа Каротин | 8.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.403 мг | 5 мг | 88.1% | 243.4% | 114 г |
| бета Криптоксантин | 0.329 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 461.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 12.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.03 мг | 500 мг | 2.6% | 7.2% | 3837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 19.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 30.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.908 мкг | 400 мкг | 3.7% | 10.2% | 2683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.9 мг | 90 мг | 49.9% | 137.8% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 11% | 2513 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 87.3% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9557 мг | 20 мг | 4.8% | 13.3% | 2093 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.48 мг | 2500 мг | 10.9% | 30.1% | 921 г |
| Кальций, Ca | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 8.3% | 3334 г |
| Кремний, Si | 45.888 мг | 30 мг | 153% | 422.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 15.5% | 1802 г |
| Натрий, Na | 17.93 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.9% | 7250 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7257 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 15.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 25.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 9069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 10.8% | 2560 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.4% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 48.9% | 566 г |
| Литий, Li | 27.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 27.9% | 988 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 8.171 мкг | 70 мкг | 11.7% | 32.3% | 857 г |
| Никель, Ni | 6.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.754 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.9% | 7294 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20346 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 17.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 10.5% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи (фмд) составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».