Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы, кабачка, курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы, кабачка, курицы

Тыква 665 г
Кабачок 400 г
Куриная грудка отварная 277 г
Бульон куриный 1645 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Перец красный молотый острый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы, кабачка, курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 16.1% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.6% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 17.7% 1549 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 19.1% 1420 г
бета Криптоксантин 4.197 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9.8% 2769 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.807 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 12% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.5% 10714 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1251 мг 20 мг 5.6% 15.3% 1778 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.35 мг 2500 мг 5.5% 15% 1820 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 2.7% 9662 г
Кремний, Si 10.661 мг 30 мг 35.5% 96.7% 281 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5874 г
Натрий, Na 144.27 мг 1300 мг 11.1% 30.2% 901 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5461 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Хлор, Cl 103.8 мг 2300 мг 4.5% 12.3% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 20.78 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6498 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 10.6% 2538 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 5.2% 5181 г
Медь, Cu 77.75 мкг 1000 мкг 7.8% 21.3% 1286 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 6% 4513 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 1.312 мкг 55 мкг 2.4% 6.5% 4192 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20294 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8929 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы, кабачка, курицы составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».