| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая | 450 г |
| Баклажан (Запекание) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 17.1% | 884 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.4% | 2800 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.4% | 1053 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.9% | 2594 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.7% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 16.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 9.2% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 28.4% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 16.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.23 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5% | 3023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 23% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8021 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.018 мкг | 50 мкг | 8% | 12.1% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4357 мг | 20 мг | 17.2% | 26% | 582 г |
| Ниацин | 1.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.65 мг | 2500 мг | 13.8% | 20.8% | 723 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7112 г |
| Кремний, Si | 18.777 мг | 30 мг | 62.6% | 94.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 5.9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 40.52 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.7% | 3208 г |
| Сера, S | 80.74 мг | 1000 мг | 8.1% | 12.2% | 1239 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 18.6% | 811 г |
| Хлор, Cl | 20.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2707 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 68.3% | 221 г |
| Литий, Li | 25.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 10.6% | 1423 г |
| Медь, Cu | 206.11 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 31.1% | 485 г |
| Молибден, Mo | 4.593 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10% | 1524 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.817 мкг | 55 мкг | 26.9% | 40.6% | 371 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.4% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.9943 мг | 12 мг | 8.3% | 12.5% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.277 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ножки овощи составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».