| Кефир 1% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.1% | 1086 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 48.24 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.024 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.8% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 5.187 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.8% | 964 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5228 мг | 20 мг | 12.6% | 7% | 793 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.08 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Кальций, Ca | 275.18 мг | 1000 мг | 27.5% | 15.4% | 363 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1758 г |
| Натрий, Na | 172.48 мг | 1300 мг | 13.3% | 7.4% | 754 г |
| Сера, S | 90.93 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% | 19.5% | 287 г |
| Хлор, Cl | 269.52 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.057 мкг | 10 мкг | 20.6% | 11.5% | 486 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Медь, Cu | 55.62 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 3.735 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1874 г |
| Никель, Ni | 0.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.244 мкг | 55 мкг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20346 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.1152 мг | 12 мг | 9.3% | 5.2% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки сырные 28.12 составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».