| Фасоль, зерно (Варка) | 640 г |
| Укроп (Запекание) | 24 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 174 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 8% | 418 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 15.5% | 215 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9129 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.6% | 1284 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 123.41 мг | 500 мг | 24.7% | 8.2% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 6.8% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.439 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.281 мг | 15 мг | 21.9% | 7.3% | 457 г |
| Витамин Н, биотин | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.1% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 1.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9623 мг | 20 мг | 24.8% | 8.3% | 403 г |
| Ниацин | 1.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 882.61 мг | 2500 мг | 35.3% | 11.7% | 283 г |
| Кальций, Ca | 134.26 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.5% | 745 г |
| Кремний, Si | 69.982 мг | 30 мг | 233.3% | 77.6% | 43 г |
| Магний, Mg | 82.58 мг | 400 мг | 20.6% | 6.9% | 484 г |
| Натрий, Na | 59.78 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.5% | 2175 г |
| Сера, S | 155.26 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Фосфор, P | 411.5 мг | 800 мг | 51.4% | 17.1% | 194 г |
| Хлор, Cl | 78.28 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 372.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.053 мг | 18 мг | 28.1% | 9.4% | 356 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.7% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 16.414 мкг | 10 мкг | 164.1% | 54.6% | 61 г |
| Литий, Li | 1.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0563 мг | 2 мг | 52.8% | 17.6% | 189 г |
| Медь, Cu | 464.99 мкг | 1000 мкг | 46.5% | 15.5% | 215 г |
| Молибден, Mo | 31.262 мкг | 70 мкг | 44.7% | 14.9% | 224 г |
| Никель, Ni | 131.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.221 мкг | 55 мкг | 38.6% | 12.8% | 259 г |
| Стронций, Sr | 13.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 114.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8791 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6% | 559 г |
| Цинк, Zn | 2.7133 мг | 12 мг | 22.6% | 7.5% | 442 г |
| Цирконий, Zr | 12.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.578 г | ~ | |||
| Лизин | 1.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.801 г | ~ | |||
| Пролин | 1.302 г | ~ | |||
| Серин | 1.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | min 16.8 г | 14.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фасоли составляет 300,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».