| Яйцо куриное | 360 г |
| Сахар песок | 340 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 209 г |
| Крахмал картофельный | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 270 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5% | 760 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.3% | 889 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.7% | 1022 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 80.18 мг | 500 мг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.884 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.1% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 7.222 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.5% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8364 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1089 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.49 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3031 г |
| Кальций, Ca | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1697 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4141 г |
| Натрий, Na | 103.99 мг | 1300 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Сера, S | 94.41 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 5% | 772 г |
| Хлор, Cl | 159.12 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.6% | 1445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.4% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 37.53 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2665 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 2.3% | 1679 г |
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.917 мкг | 55 мкг | 25.3% | 9.7% | 395 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17050 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4082 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.594 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».