| Куриная грудка (филе) | 371 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 35 г | 76 г | 46.1% | 22.2% | 217 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 121.85 мг | 500 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.219 мг | 5 мг | 44.4% | 21.4% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.204 мг | 2 мг | 60.2% | 29.1% | 166 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.356 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 2995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.767 мг | 15 мг | 18.4% | 8.9% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.412 мг | 20 мг | 57.1% | 27.6% | 175 г |
| Ниацин | 16.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.33 мг | 2500 мг | 17.3% | 8.3% | 577 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8425 г |
| Магний, Mg | 127.62 мг | 400 мг | 31.9% | 15.4% | 313 г |
| Натрий, Na | 89.04 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.3% | 1460 г |
| Сера, S | 333.9 мг | 1000 мг | 33.4% | 16.1% | 299 г |
| Фосфор, P | 253.9 мг | 800 мг | 31.7% | 15.3% | 315 г |
| Хлор, Cl | 114.27 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 2013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 5.6% | 866 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 13.356 мкг | 10 мкг | 133.6% | 64.5% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6734 г |
| Медь, Cu | 118.72 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.7% | 842 г |
| Молибден, Mo | 16.324 мкг | 70 мкг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Селен, Se | 33.835 мкг | 55 мкг | 61.5% | 29.7% | 163 г |
| Фтор, F | 192.92 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2073 г |
| Хром, Cr | 37.1 мкг | 50 мкг | 74.2% | 35.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9292 мг | 12 мг | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.701 г | ~ | |||
| Валин | 1.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.959 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.938 г | ~ | |||
| Лизин | 3.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.291 г | ~ | |||
| Треонин | 1.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.929 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 1.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.499 г | ~ | |||
| Серин | 1.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная на шаурму составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».