| Карп | 450 г |
| Морковь | 119 г |
| Сельдерей | 49 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Укроп | 18 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Лимон | 40 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.8% | 752 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418 мкг | 900 мкг | 46.4% | 48.3% | 215 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 50.7% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.88 мг | 500 мг | 8.4% | 8.7% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.076 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 30.7% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 17.3% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.587 мкг | 10 мкг | 145.9% | 151.8% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 7.9% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 37.1% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8692 мг | 20 мг | 9.3% | 9.7% | 1070 г |
| Ниацин | 1.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 48.3 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2070 г |
| Кремний, Si | 5.743 мг | 30 мг | 19.1% | 19.9% | 522 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 7.8% | 1328 г |
| Натрий, Na | 154.32 мг | 1300 мг | 11.9% | 12.4% | 842 г |
| Сера, S | 120.23 мг | 1000 мг | 12% | 12.5% | 832 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 20.1% | 519 г |
| Хлор, Cl | 213.71 мг | 2300 мг | 9.3% | 9.7% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 22.475 мкг | 10 мкг | 224.8% | 233.9% | 44 г |
| Литий, Li | 4.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 10.7% | 971 г |
| Медь, Cu | 132.2 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 13.7% | 756 г |
| Молибден, Mo | 6.893 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.2% | 1016 г |
| Никель, Ni | 7.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.671 мкг | 55 мкг | 13.9% | 14.5% | 717 г |
| Стронций, Sr | 8.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11230 г |
| Хром, Cr | 34.38 мкг | 50 мкг | 68.8% | 71.6% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.4878 мг | 12 мг | 12.4% | 12.9% | 807 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 1.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | min 16.8 г | 11.1% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп с овощами 29.05.22 составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».