Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста с нутом 29.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста с нутом 29.05.22

Цветная капуста (Варка без слива) 880 г
Нут [Агро-Альянс] 200 г
Кокосовый напиток [Alpro] 735 г
Карри [Сырье и приправы] 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 220 г
Лайм 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с нутом 29.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.9% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2700 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 6% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 11% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5719 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 21.2% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7474 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.3784 мг 20 мг 1.9% 3.2% 5285 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.45 мг 2500 мг 4% 6.7% 2514 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6662 г
Кремний, Si 5.52 мг 30 мг 18.4% 30.8% 543 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 3.3% 5070 г
Натрий, Na 178.45 мг 1300 мг 13.7% 22.9% 728 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6826 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 5.2% 3279 г
Хлор, Cl 270.96 мг 2300 мг 11.8% 19.7% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 130.6 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2871 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14423 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 9.2% 1828 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 4.3% 3879 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 6% 2758 г
Никель, Ni 2.279 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36101 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.791 мг ~

Энергетическая ценность Цветная капуста с нутом 29.05.22 составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов