| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 190 г |
| Морковь, вареная, без соли | 300 г |
| Вода | 1200 г |
| Рис, зерно продовольственное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.6% | 761 г |
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 20.4% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.108 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.106 мг | 15 мг | 27.4% | 24.2% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 1.124 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4448 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6004 мг | 20 мг | 3% | 2.6% | 3331 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.46 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.7% | 3186 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4227 г |
| Кремний, Si | 103.286 мг | 30 мг | 344.3% | 303.6% | 29 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2905 г |
| Натрий, Na | 1086.27 мг | 1300 мг | 83.6% | 73.7% | 120 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4847 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 4.4% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 1672.61 мг | 2300 мг | 72.7% | 64.1% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4592 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 14.9% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 16% | 550 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.6% | 1326 г |
| Селен, Se | 1.763 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.8% | 3120 г |
| Фтор, F | 73.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5473 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3124 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3841 г |
Энергетическая ценность Плов без мяса составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».