| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Баклажаны (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.3% | 1057 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.6% | 833 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.3 мкг | 900 мкг | 51.5% | 66.8% | 194 г |
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 73.5% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 16.7% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.94 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.4% | 1542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.16 мг | 90 мг | 30.2% | 39.2% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.526 мг | 15 мг | 16.8% | 21.8% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9864 мг | 20 мг | 4.9% | 6.4% | 2028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.2% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4478 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 2004 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16971 г |
| Сера, S | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4533 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 6.9% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 18.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 19.5% | 665 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 10.5% | 1239 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 11.2% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.7% | 2793 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 55000 г |
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3609 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3325 г |
Энергетическая ценность овощной микс составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».