| Баклажан | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 8.7% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25% | 667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 30.2% | 554 г |
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 32.7% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 10.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 4.8% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 16.8% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 26.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.241 мкг | 400 мкг | 8.1% | 13.5% | 1241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.66 мг | 90 мг | 113% | 188.3% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 6.5% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3321 мг | 20 мг | 6.7% | 11.2% | 1501 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.52 мг | 2500 мг | 13.8% | 23% | 724 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.3% | 2636 г |
| Кремний, Si | 21.379 мг | 30 мг | 71.3% | 118.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 9% | 1842 г |
| Натрий, Na | 143.1 мг | 1300 мг | 11% | 18.3% | 908 г |
| Сера, S | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 7% | 2389 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 12.5% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 51.03 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 9.8% | 1706 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 86.2% | 193 г |
| Литий, Li | 63.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 23.7% | 706 г |
| Медь, Cu | 157.93 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 26.3% | 633 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 18% | 923 г |
| Никель, Ni | 7.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 8857 г |
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12891 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 15.7% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.7483 мг | 12 мг | 6.2% | 10.3% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь овощная "Пиринейская" составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».