Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая с жареным луком и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая с жареным луком и колбасой

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Колбаса вареная, докторская 150 г
Лук жареный по 2-56 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая с жареным луком и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.6% 800 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.5% 1542 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.6% 714 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 8.599 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Витамин РР, НЭ 2.6882 мг 20 мг 13.4% 9.2% 744 г
Макроэлементы
Калий, K 161.3 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6120 г
Кремний, Si 19.596 мг 30 мг 65.3% 44.9% 153 г
Магний, Mg 54.42 мг 400 мг 13.6% 9.4% 735 г
Натрий, Na 228.59 мг 1300 мг 17.6% 12.1% 569 г
Сера, S 56.15 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1781 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 10.4% 662 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26166 г
Микроэлементы
Бор, B 92.9 мкг ~
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 8% 866 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.2% 1333 г
Марганец, Mn 0.3784 мг 2 мг 18.9% 13% 529 г
Медь, Cu 155.19 мкг 1000 мкг 15.5% 10.7% 644 г
Молибден, Mo 8.323 мкг 70 мкг 11.9% 8.2% 841 г
Селен, Se 2.008 мкг 55 мкг 3.7% 2.5% 2739 г
Фтор, F 63.17 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6332 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.496 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая с жареным луком и колбасой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов