| Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
| Белково-заварной крем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 7.6% | 373 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 30.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.134 мкг | 400 мкг | 298507 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5855 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3659 мг | 20 мг | 1.8% | 0.5% | 5466 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.03 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 13137 г |
| Кальций, Ca | 1.97 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Магний, Mg | 1.15 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4561 г |
| Сера, S | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4371 г |
| Фосфор, P | 3.3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 24242 г |
| Хлор, Cl | 29.13 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.068 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Медь, Cu | 6.41 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15601 г |
| Молибден, Mo | 0.579 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12090 г |
| Селен, Se | 2.439 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.2% | 2255 г |
| Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 84388 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.0283 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 42403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки с белково-заварным кремом составляет 354,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».