Мой здоровый рацион

Рецепт Сандвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сандвич

Сандвичный Хлеб Пшеничный [Harry's] 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 218 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 188 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сандвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.3 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 9.6% 415 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.4% 350 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.5% 2639 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1% 4066 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 6.3% 628 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.7% 692 г
Витамин В4, холин 123.43 мг 500 мг 24.7% 9.8% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 1.12 мг 5 мг 22.4% 8.9% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 5.8% 685 г
Витамин В9, фолаты 7.386 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 6.6% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 4.3% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 9.462 мкг 50 мкг 18.9% 7.5% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.9277 мг 20 мг 24.6% 9.8% 406 г
Ниацин 3.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.81 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1526 г
Кальций, Ca 137.11 мг 1000 мг 13.7% 5.5% 729 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 3.6% 1108 г
Натрий, Na 179.97 мг 1300 мг 13.8% 5.5% 722 г
Сера, S 190.01 мг 1000 мг 19% 7.6% 526 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 10% 397 г
Хлор, Cl 249.9 мг 2300 мг 10.9% 4.3% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 3.9% 1036 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1750 г
Кобальт, Co 7.608 мкг 10 мкг 76.1% 30.3% 131 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1381 г
Молибден, Mo 5.999 мкг 70 мкг 8.6% 3.4% 1167 г
Селен, Se 21.527 мкг 55 мкг 39.1% 15.6% 255 г
Фтор, F 63.68 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6281 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 7.4% 540 г
Цинк, Zn 1.4046 мг 12 мг 11.7% 4.7% 854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.07 г ~
Аргинин* 1.16 г ~
Валин 1.07 г ~
Гистидин* 0.858 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 1.634 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.762 г ~
Треонин 0.827 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.602 г ~
Заменимые аминокислоты 1.779 г ~
Аланин 0.907 г ~
Аспарагиновая кислота 1.487 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.968 г ~
Тирозин 0.739 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Сандвич составляет 251,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов