Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в соусе

Креветки с соусом 200 г
Соевый соус 15 г
Чеснок 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 8 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 13.4% 325 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.5% 509 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2% 2190 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 8% 540 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 7.6% 568 г
бета Криптоксантин 207.933 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 636.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.3% 811 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 3.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.7% 763 г
Витамин В9, фолаты 15.618 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2561 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 8.5% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 5.9% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.842 мг 15 мг 25.6% 11.1% 390 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6614 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 5.8287 мг 20 мг 29.1% 12.6% 343 г
Ниацин 1.622 мг ~
Бетаин 2.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 604.81 мг 2500 мг 24.2% 10.5% 413 г
Кальций, Ca 126.33 мг 1000 мг 12.6% 5.5% 792 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 56.32 мг 400 мг 14.1% 6.1% 710 г
Натрий, Na 573.97 мг 1300 мг 44.2% 19.2% 226 г
Сера, S 161.3 мг 1000 мг 16.1% 7% 620 г
Фосфор, P 216.4 мг 800 мг 27.1% 11.7% 370 г
Хлор, Cl 24.16 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 55.29 мкг ~
Железо, Fe 3.523 мг 18 мг 19.6% 8.5% 511 г
Йод, I 74.14 мкг 150 мкг 49.4% 21.4% 202 г
Кобальт, Co 9.937 мкг 10 мкг 99.4% 43.1% 101 г
Литий, Li 28.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.2747 мг 2 мг 13.7% 5.9% 728 г
Медь, Cu 638.65 мкг 1000 мкг 63.9% 27.7% 157 г
Молибден, Mo 10.197 мкг 70 мкг 14.6% 6.3% 686 г
Никель, Ni 9.517 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 185.3 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9418 г
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 81.93 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 4882 г
Хром, Cr 41.18 мкг 50 мкг 82.4% 35.7% 121 г
Цинк, Zn 1.7479 мг 12 мг 14.6% 6.3% 687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Креветки в соусе составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».