Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с творогом

Творог 5% жирности 120 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 66 г
Банан 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.7% 618 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.2% 965 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1208 г
Витамин В4, холин 36.19 мг 500 мг 7.2% 4.3% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 28.203 мкг 400 мкг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 11.8% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2% 2964 г
Витамин Н, биотин 5.234 мкг 50 мкг 10.5% 6.3% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8398 мг 20 мг 14.2% 8.5% 704 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.35 мг 2500 мг 8.3% 5% 1200 г
Кальций, Ca 83.7 мг 1000 мг 8.4% 5% 1195 г
Кремний, Si 27.177 мг 30 мг 90.6% 54.2% 110 г
Магний, Mg 34.58 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1157 г
Натрий, Na 154.52 мг 1300 мг 11.9% 7.1% 841 г
Сера, S 113.15 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 884 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 10% 599 г
Хлор, Cl 291.44 мг 2300 мг 12.7% 7.6% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1877 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3080 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 8.5% 700 г
Литий, Li 1.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.3017 мг 2 мг 15.1% 9% 663 г
Медь, Cu 87.29 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1146 г
Молибден, Mo 7.583 мкг 70 мкг 10.8% 6.5% 923 г
Никель, Ni 1.383 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 15.368 мкг 55 мкг 27.9% 16.7% 358 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21288 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 2% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%

Энергетическая ценность Рулет с творогом составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 53 гр (88.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».