Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из кабачка и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из кабачка и курицы

Стейк из филе грудки 433 г
Кабачок (Жарка) 261 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 8 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачка и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 18.1% 418 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.2% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.8% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.386 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11813 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.356 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5984 г
Кремний, Si 14.673 мг 30 мг 48.9% 37.1% 204 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7080 г
Натрий, Na 557.71 мг 1300 мг 42.9% 32.5% 233 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.8% 9195 г
Хлор, Cl 858.46 мг 2300 мг 37.3% 28.3% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 6.7% 1134 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2026 г
Медь, Cu 31.35 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3190 г
Молибден, Mo 3.266 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16224 г
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168067 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.1506 мг 12 мг 1.3% 1% 7968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачка и курицы составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».