| Горчица, семя | 90 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 244 г |
| Уксус столовый 9% | 1.47 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 1.48 г |
| Сахар песок | 3.2 г |
| Имбирь сухой [Сырье и приправы] | 1.09 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 4.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.038 мкг | 400 мкг | 1052632 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0008 мг | 20 мг | 2500000 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 66.14 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1512 г |
| Магний, Mg | 61.94 мг | 400 мг | 15.5% | 10.4% | 646 г |
| Натрий, Na | 9.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13347 г |
| Сера, S | 0.02 мг | 1000 мг | 5000000 г | ||
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 14.1% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.506 мг | 18 мг | 36.1% | 24.2% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0008 мг | 12 мг | 1500000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.384 г | min 16.8 г | 32% | 21.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.223 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.442 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчица моя 28,05,22 составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».