| Картофель отварной по 1-206 | 608 г |
| Минтай припущенный, по 1-354 | 356 г |
| Лук зеленый (перо) | 135 г |
| Укроп | 50 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.3% | 667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.1% | 1228 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 6.1% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.419 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 12% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 13.6% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.526 мг | 20 мг | 12.6% | 9.5% | 792 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.27 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.3% | 670 г |
| Кальций, Ca | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2561 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 4959 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Натрий, Na | 309.77 мг | 1300 мг | 23.8% | 18% | 420 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8117 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Хлор, Cl | 8.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.7% | 1119 г |
| Литий, Li | 0.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 2.237 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17799 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48251 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2006 мг | 12 мг | 1.7% | 1.3% | 5982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофельный салат с минтаем составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».