| Куриная грудка (филе) (Варка) | 329 г |
| Сельдерей | 131 г |
| Сметана 15% жирности | 77 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Льняное масло холодного отжима | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 17.8% | 576 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 23.2% | 441 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 23.2% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 42.74 мг | 500 мг | 8.5% | 8.7% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 13.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 11.7% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.988 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 13% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9347 мг | 20 мг | 14.7% | 15% | 682 г |
| Ниацин | 3.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.74 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.7% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2628 г |
| Кремний, Si | 3.368 мг | 30 мг | 11.2% | 11.4% | 891 г |
| Магний, Mg | 52.69 мг | 400 мг | 13.2% | 13.5% | 759 г |
| Натрий, Na | 130.5 мг | 1300 мг | 10% | 10.2% | 996 г |
| Сера, S | 125.93 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.9% | 794 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 13.4% | 765 г |
| Хлор, Cl | 27.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 45.3% | 226 г |
| Литий, Li | 1.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2732 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 6.907 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Никель, Ni | 3.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.1 мкг | 55 мкг | 20.2% | 20.6% | 495 г |
| Стронций, Sr | 18.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13986 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.8038 мг | 12 мг | 6.7% | 6.8% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.179 г | ~ | |||
| Лизин | 1.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 68.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.313 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный салат с сельдереем составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».