Мой здоровый рацион

Рецепт Джем из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем из брусники

Варенье из брусники 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 11.9% 523 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.5% 4209 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В9, фолаты 0.05 мкг 400 мкг 800000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.1564 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Макроэлементы
Калий, K 40.7 мг 2500 мг 1.6% 1% 6143 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30952 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.6% 9877 г
Хлор, Cl 0.02 мг 2300 мг 11500000 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Марганец, Mn 0.3398 мг 2 мг 17% 10.6% 589 г
Медь, Cu 0.9 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Молибден, Mo 0.004 мкг 70 мкг 1750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0005 мг 12 мг 2400000 г

Энергетическая ценность Джем из брусники составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».