| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.7% | 2054 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.5% | 1167 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 21.1% | 741 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 9.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 31.8% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 53.4% | 293 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.904 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.2% | 1544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 11.7% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 6.3% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27624 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5984 мг | 20 мг | 23% | 36% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.82 мг | 2500 мг | 18.2% | 28.5% | 551 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12210 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2797 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7663 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 19.9% | 786 г |
| Хлор, Cl | 25.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4663 г |
| Йод, I | 15.06 мкг | 150 мкг | 10% | 15.6% | 996 г |
| Кобальт, Co | 13.052 мкг | 10 мкг | 130.5% | 204.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4329 г |
| Медь, Cu | 18.07 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5534 г |
| Молибден, Mo | 2.41 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.3% | 2905 г |
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22896 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 34% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.3956 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3033 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны жареные с луком составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».