Мой здоровый рацион

Рецепт Соль с ламинарией, grig. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соль с ламинарией, grig

Соль поваренная пищевая 20 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соль с ламинарией, grig".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.5% 1165 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.7% 500 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 0.1% 133706 г
Органические кислоты 15.7 г ~
Зола 42.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 12.3% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 8.4% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 12.3% 514 г
Витамин В4, холин 82.64 мг 500 мг 16.5% 10.5% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 3.745 мг 5 мг 74.9% 47.6% 134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.028 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 6.597 мкг 3 мкг 219.9% 139.6% 45 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.619 мг 15 мг 37.5% 23.8% 267 г
Витамин Н, биотин 19.792 мкг 50 мкг 39.6% 25.1% 253 г
Витамин К, филлохинон 426.3 мкг 120 мкг 355.3% 225.6% 28 г
Витамин РР, НЭ 2.3608 мг 20 мг 11.8% 7.5% 847 г
Ниацин 2.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6064 мг 2500 мг 242.6% 154% 41 г
Кальций, Ca 322.44 мг 1000 мг 32.2% 20.4% 310 г
Кремний, Si 318.75 мг 30 мг 1062.5% 674.6% 9 г
Магний, Mg 1066.17 мг 400 мг 266.5% 169.2% 38 г
Натрий, Na 9846.11 мг 1300 мг 757.4% 480.9% 13 г
Сера, S 913.33 мг 1000 мг 91.3% 58% 109 г
Фосфор, P 360.1 мг 800 мг 45% 28.6% 222 г
Хлор, Cl 16840.83 мг 2300 мг 732.2% 464.9% 14 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3625 мкг ~
Бор, B 1405.8 мкг ~
Ванадий, V 530.83 мкг ~
Железо, Fe 98.258 мг 18 мг 545.9% 346.6% 18 г
Йод, I 7985.83 мкг 150 мкг 5323.9% 3380.3% 2 г
Кобальт, Co 94.167 мкг 10 мкг 941.7% 597.9% 11 г
Марганец, Mn 1.2917 мг 2 мг 64.6% 41% 155 г
Медь, Cu 872.25 мкг 1000 мкг 87.2% 55.4% 115 г
Молибден, Mo 18.333 мкг 70 мкг 26.2% 16.6% 382 г
Селен, Se 3.857 мкг 55 мкг 7% 4.4% 1426 г
Фтор, F 2125.33 мкг 4000 мкг 53.1% 33.7% 188 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1597 г
Цинк, Zn 7.9264 мг 12 мг 66.1% 42% 151 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность Соль с ламинарией, grig составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 5 гр (7.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов