| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.3% | 2200 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.914 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 4.789 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6077 мг | 20 мг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1501 г |
| Кремний, Si | 0.919 мг | 30 мг | 3.1% | 2.2% | 3264 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3431 г |
| Натрий, Na | 43.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 2993 г |
| Сера, S | 54.35 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 8% | 906 г |
| Хлор, Cl | 73.82 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2616 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 5% | 1451 г |
| Медь, Cu | 41.05 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3% | 2436 г |
| Молибден, Mo | 6.459 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1084 г |
| Никель, Ni | 0.505 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.697 мкг | 55 мкг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7715 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики (крепы) составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».