| Курица 1 кат. (Запекание) | 1650 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Запекание) | 1220 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.3% | 655 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12% | 455 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 48.74 мг | 500 мг | 9.7% | 5.3% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.721 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 7.497 мкг | 50 мкг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9992 мг | 20 мг | 40% | 21.8% | 250 г |
| Ниацин | 5.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.74 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.3% | 657 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2489 г |
| Кремний, Si | 19.153 мг | 30 мг | 63.8% | 34.7% | 157 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1821 г |
| Натрий, Na | 73.81 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Сера, S | 120.28 мг | 1000 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 9.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 103.34 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 9.948 мкг | 10 мкг | 99.5% | 54.1% | 101 г |
| Литий, Li | 28.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2053 г |
| Медь, Cu | 160.21 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.7% | 624 г |
| Молибден, Mo | 6.191 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.8% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.107 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9% | 604 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 11.2% | 484 г |
| Цинк, Zn | 1.3987 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 858 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.193 г | min 16.8 г | 30.9% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой и грибами составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».