Мой здоровый рацион

Рецепт парфе с фруктами и рикотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты парфе с фруктами и рикотой

Яблоки 30 г
Груша 30 г
Банан 20 г
Творог нежирный 0,6% 40 г
ёгурт активия натуральный 30 г
Мед пчелиный 3 г
рикота 30 г
Желатин пищевой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "парфе с фруктами и рикотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12% 905 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.4% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2.4% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.532 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 10.3% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 4.3% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2937 мг 20 мг 6.5% 7% 1546 г
Макроэлементы
Калий, K 133.02 мг 2500 мг 5.3% 5.7% 1879 г
Кальций, Ca 43.83 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2282 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 3.5% 3099 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6636 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 7.1% 1507 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9013 г
Микроэлементы
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.4% 2000 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 23.9% 453 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3831 г
Медь, Cu 76.29 мкг 1000 мкг 7.6% 8.2% 1311 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 5.3% 2041 г
Селен, Se 6.624 мкг 55 мкг 12% 13% 830 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34394 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность парфе с фруктами и рикотой составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».