| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 20.7% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 41.4% | 1673 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 43.4% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 11% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 4.1% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 16.6% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 6.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.905 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.4% | 20997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 102.1% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 3.4% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 6.2% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 66.9% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4238 мг | 20 мг | 2.1% | 14.5% | 4719 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.48 мг | 2500 мг | 8.7% | 60% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 11% | 6382 г |
| Кремний, Si | 28.095 мг | 30 мг | 93.7% | 646.2% | 107 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 14.5% | 4825 г |
| Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.2% | 11712 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.2% | 11351 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 28.3% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 11.7% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 19.3% | 3600 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 229.7% | 300 г |
| Литий, Li | 13.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 35.9% | 1918 г |
| Медь, Cu | 71.9 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 49.7% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 37.2% | 1837 г |
| Никель, Ni | 6.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.1% | 16517 г |
| Фтор, F | 10.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.1% | 39448 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 44.1% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1905 мг | 12 мг | 1.6% | 11% | 6299 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».